omelette
omlet
-
İyice çırpılmış, tuz, karabiber vb. ile baharatlandırılmış yumurtanın az miktar yağda ve kızgın tavada sallanarak ve rulo yapılarak, üzerinde kızarma belirtisi olmayacak miktarda pişirilmesi.
İngilizce omelet; omeletteFransızca omelette, fAlmanca Eierkuchen, m; Omelette, n