one-step homogenization

tek aşamalı homojenleştirme

1. • ziraat
   Genellikle düşük yağ içerikli süt ürünlerinde kullanılan, sadece bir başlıklı (memeli) homojenleştiricilerde sütün yağ yuvarları çapının yüksek basınç altında küçültülerek homojen hale getirilmesi işlemi.
   Eşanlam:  tek aşamalı homojenizasyon
   İngilizce one-step homogenization

   Fransızca homogénéisation en une étape, f

   Almanca einstufige Homogenisierung, f