pantothenic acid, vitamin B5
pantotenik asit
-
Kimyasal yapısı B-alanin-pentoik asit, aktif formu koenzim A ve açil taşıyıcı protein (ACP) olan, asetil ve açil gruplarının koenzim A ya taşınmasında rol oynayan, karbohidrat, yağ ve protein metabolizması için gerekli olan, vücutta depolanamayan ve suda eriyen, doğal olarak brokoli, mercimek, buğday, yumurta ve yeşil yapraklı sebzelerde bulunan ve insan bağırsak florası tarafından da sentezlenen bir vitamin.
-
Hayvanların büyümeleri için gerekli olan, koenzim A’nın ögesi, birçok temel biyokimyasal tepkimeler ile yağ ve kolesterol sentezinde önemli rol oynayan, kolin ve diğer bileşiklerin asetilenmesini sağlayan, yenidoğanlar dışında gevişgetirenlerin rumenlerinde ve at ve tavşanların bağırsaklarında sentezlenebilen, diğer hayvanların yemlerle alması gereken, kuru yonca, yerfıstığı küspesi, melas, maya, pirinç ve buğday kepeği, tahıllar ve bunlardan elde edilen kalıntılarda zengin olan, nadir de olsa yetersizliğinde büyümenin durması, deri ve kıl bozuklukları, mide-bağırsak rahatsızlıkları, sinir sisteminde bozukluklar ve civcivlerde yumurtadan çıkış gücünün düşmesine yol açan, suda çözünen, B grubundan bir vitamin.