pastry chef

pastane kısım şefi

1. • gıda
   Mutfak hiyerarşisinde pasta, tatlı, dondurma, şekerleme, şov ürünlerinin, ekmek ve keklerin yapımından sorumlu mutfak personeli.
   İngilizce chef patissier; pastry chef

   Fransızca chef pâtissier, m

   Almanca Patissier, m