potato chips

yaprak patates

1. • gıda
   Patateslerin soyulup dikdörtgen prizma haline getirilip 3 mm kalınlığında dilimlere ayrılıp çok ince dilimlenmesi, yıkanması, kurulanması, önce 150°C’de, sonra 180 °C’de derin yağda kızartılması ile hazırlanan patates tabağı.
   Eşanlam:  patates cipsi
   İngilizce potato chips

   Fransızca croustille, f; chips, pl

   Almanca Kartoffelchips, pl