potato purée
patates püresi
-
Haşlanmış patates püre haline getirildikten sonra ezildikten sonra sıcak süt ve tereyağı eklenerek muskat, tuz ve en son karabiber eklenerek hazırlanan patates yemeği.
İngilizce mashed potatoes; potato puréeFransızca pommes purée, m