praline

pralin

1. • gıda
   Şeker (tercihen kahverengi şeker), tereyağı, krema, kavrulmuş fındık veya bademin sürekli karıştırarak yumuşak top fazına kadar suyu uçurulduktan sonra geriye kalan kahverengi, yoğun dokulu, püre yapılarak ya da mus, kremabör, dondurma, çikolata dolgularının içinde eklenebilen veya keklerin süslemesinde kullanılabilen şekerleme.
   İngilizce praline

   Fransızca praline, f

   Almanca Pralin, f