pyridine

piridin

1. • gıda
   Düşük derişimlerde yiyeceklere acı bir tat vermek için kullanılan 3-metil piridin veya 2-asetil piridin gibi katkı maddeleri.
   İngilizce pyridine

   Fransızca pyridine, f

   Almanca Pyridin, n
2. • kimya
   Benzen halkasındaki bir karbonun azotla değiştirildiğinde ortaya çıkan heterohalkalı C₆H₅N formülünde, yoğunluğu 0,98 g/cm³, ergime noktası -42 °C, kaynama noktası 115 °C olan, renksiz, alev alan, toksik, suyla karışabilen sıvı aromatik bileşik.