quatre-épices

dört baharat

1. • gıda
   Tarçın, karanfil, muskat ve zencefilin aynı oranda karıştırılmasıyla oluşan ve daha çok fırıncılık ürünlerinde ve tatlılarda kullanılan baharat karışımı.
   İngilizce quatre-épices

   Fransızca quatre-épices, m

   Almanca Quatre-épices; Viergewürz, n