×

repeated batch fermentation

tekrarlamalı fermantasyon

  1. Fermantasyon ortam hacminin belirli aralıklarla biyoreaktörden alınıp bunun yerine aynı hacimde taze besi ortamının eklendiği ve özellikle ürün ketlemesinin olduğu sistemlerde uygulanan biyosüreç.
    Eşanlam:  çevrimsel fermantasyon
    İngilizce cycling fermentation; repeated batch fermentation
    Fransızca fermentation cyclique, f
    Almanca zyklische Fermentation