roasting pan

fırın tenceresi

1. • gıda
   Fırında etleri garnitürlü ya da garnitürsüz olarak pişirmek için kullanılan, etin suyunun akması için içinde bir ızgara raf olabilen pişirme aracı.
   Eşanlam:  fırında kızartma tenceresi
   İngilizce roaster; roasting pan

   Fransızca rôtissoire, f

   Almanca Bratpfanne, f