rolling press

merdane

1. • gıda
   Hamur işlerinde ve pastacılıkta her türlü hamuru açmakta kullanılan, silindir biçiminde plastik ya da ağaçtan yapılan kalın oklava.
   İngilizce rolling pin

   Fransızca roueau à pâtisserie, m

   Almanca Backrolle, f; Kuchenrolle, f; Teigwalze, f; Nudelholz, m; Rollholz, m; Wellholz, m
2. • mühendislik
   Metalleri inceltmek, kumaşları parlatmak, kâğıt üzerine baskı yapmak gibi işler için sanayide kullanılan döner silindir.
   İngilizce rolling press

   Fransızca presse à cylindre, f

   Almanca Rollzylinder, m