×

rotary-moulded biscuit dough

rotatif hamur

  1. Su miktarı az, yağ miktarı fazla, sert, katı ve ufalanan özelliklere sahip, bisküvi üretiminde kullanılan hamur tipi.
    İngilizce rotary-moulded biscuit dough
    Fransızca pâte à biscuits rotomoulé, f