rough rice
çeltik
-
Kavuzu ayıklanmamış pirinç.
İngilizce paddy rice; rough riceFransızca riz brut, m; riz paddy, mAlmanca Rohreis, m
- Sulak ve bataklıklarda yetiştirilen, %5,5-6,8 arasında ham protein ve %1,5-4,5 arasında ham selüloz içeren, silis ve nişasta bakımından zengin, çok sert bir kavuza sahip olduğundan hayvanlara kırarak veya kabaca öğütülerek yedirilmesi gereken yoğun yem kaynağı buğdaygil tohumu.