sensory panel

duyusal değerlendirme paneli

1. • gıda
   Gıda maddelerini tat, koku, doku veya diğer duyusal özellikleri açısından tanımlayan kişilerden oluşan topluluk.
   İngilizce sensory panel; taste panel

   Fransızca jury de dégustateurs, m; jury de dégustation, m