skimming

yüzeyden sıyırma

1. • kimya
   Sütün üzerinden kaymağın, denizin üzerinden petrol sızıntılarının toplanması gibi bir sıvının üstünde yüzen maddelerin sıyrılarak alınması.
   İngilizce skimming

   Fransızca écrémage, m

   Almanca Abkrammen, n; Abstreifen, n