solid substrate fermentation

katı besi fermantasyonu

1. • biyoloji
   Ortamda %70'ten fazla su bulunan ve mikroorganizmanın besin maddesi olarak çözünmeyen katı maddeleri kullandığı üretim yöntemi.
   İngilizce solid substrate fermentation

   Fransızca fermentation sur substrat solide, f

   Almanca Gärung festes Substrates, f