spring form pan

kelepçeli kek kalıbı

1. • gıda
   Tabanının çıkarılabileceği yan kenarlarında tabanı sıkıştıran yaylı mandalların bulunduğu ve tabanın dış tarafından yan kısmın oturacağı bir oyuğa sahip iki ayrı parçadan oluşan pastacılık kalıbı.
   İngilizce spring form pan

   Fransızca moule à charnière, m

   Almanca Springform, f