steam distillation
su buharı ile damıtma
-
Damıtma kabının içine doğrudan su buharı püskürterek yapılan, buharla karışmayan ancak buharla taşınan, özellikle yüksek sıcaklıklarda bozunan organik yağların saflaştırılmasında yaygın olarak kullanılan damıtma yöntemi.
İngilizce steam distillationFransızca distillation à la vapeur d'eau, fAlmanca Wasserdampfdestillation, f