stirred yogurt [İngilizce]

pıhtısı kırılmış yoğurt

1. • gıda
   Yoğurt sütünün üretim tanklarında inokülasyonu ve inkübasyonu sonrasında karıştırılarak pıhtısı homojen hale getirildikten sonra sade ya da meyve ve benzeri katkılarla karıştırılıp paketlenen yoğurt türü.
   İngilizce stirred yogurt

   Fransızca yaourte brassée, f

   Almanca aufgerührtes Joghurt