tartrazine

tartrazin

1. • gıda
   Yiyecek ve içeceklere sarı renk vermek için kullanılan, azo boya ya da azo renkleri olarak tanımlanan, suda çözünen ve sulu çözeltide 427±2 nm dalga boyunda en yüksek soğurum değeri veren boya maddesi.
   İngilizce Cl food yellow 4; tartrazine

   Fransızca tartrazine; colorant alimentaire jaune CI 4 m, f

   Almanca Tartrazin, n