tomato sauce

domates sosu

1. • gıda
   Beyaz stok içerisine sarı veya kahverengi meyane, terletilmiş mirpua eklenerek nap kıvamına kadar pişirilmesi ve süzülmesi ile elde edilen, tek başına ya da diğer soslar için bir baz olarak kullanılan klasik mutfağın beş temel sosundan biri.
   İngilizce tomato sauce

   Fransızca sauce tomate, f

   Almanca Tomatensauce, f