total acidity

toplam asitlik

1. • gıda
   Aktif ve potansiyel asitliğin toplamı olan ve titrasyon yöntemiyle saptanan asitlik.
   Eşanlam:  titrasyon asitliği
   İngilizce titration acidity; total acidity

   Fransızca acidité titrable, f

   Almanca Titrationsazidität, f