×

vacuum distillation

vakum damıtması

  1. Atmosfer basıncında kaynama sıcaklığı yüksek olan ve bu sıcaklıkta bozunabilen bileşiklerin ayrılması için atmosfer basıncından daha düşük basınçlarda yapılan damıtma işlemi.
    İngilizce vacuum distillation
    Fransızca distillation sous vide, f
    Almanca Vakuumdestillation, f