×

virgin olive oil

natürel zeytinyağı

  1. Zeytin ağacı meyvesinden, doğal özelliklerini değiştirmeyecek bir sıcaklıkta sadece yıkama, dekantasyon, santrifüj ve filtrasyon işlemleri gibi mekanik veya fiziksel işlemler uygulanarak elde edilen, berrak, yeşilden sarıya değişebilen renkte, kendine özgü tat ve kokuda, doğal halinde gıda olarak tüketilebilen yağ.
    İngilizce natural olive oil; virgin olive oil
    Fransızca huile d'olive vierge, f
    Almanca natives Olivöl, n