wheat conditioning

buğday tavlama

1. • gıda
   Buğdayın öğütülmeden önce özellikle sertlik derecesine göre değişmek üzere tanenin nem düzeyini ayarlamak ve öğütmeye en elverişli hale getirmek için taneye su verme işlemi.
   İngilizce wheat conditioning

   Fransızca conditionnement du blé, m