white tea

beyaz çay

1. • gıda
   Camellia sinensis türlerinin henüz açmamış, tomurcuk haldeki ve çaya adını veren beyaz tüylerle kaplı üst yaprakları toplanarak başka bir işlem görmeden kurutulmasıyla elde edilen ve uygulanan işlem sayesinde çay türlerinin faydalı kısmı olan kateşin adı verilen antioksidanların en iyi korunduğu çay.
   İngilizce white tea

   Fransızca thé blanc, m

   Almanca weißer Tee, m; Weißtee, m