whole wheat flour

tam buğday unu

1. • gıda
   Yabancı maddelerden temizlenmiş buğdaylardan, tavlanarak veya tavlanmadan buğday tanesinin bütün anatomik kısımlarını içerecek şekilde tekniğine uygun olarak öğütülmesiyle elde edilen un.
   İngilizce whole wheat flour

   Fransızca farine de blé complète, f; farine de blé entière, f

   Almanca Vollweizenmehl, n