yeast and mold count

maya ve küf sayımı

1. • gıda
   Uygun bir besiyerinde uygun inkübasyon koşulları sonunda koloni oluşturabilen gıdalar için bir kalite göstergesi olan, maya ve küf hücrelerinin toplam sayısının belirlenmesi.
   İngilizce yeast and mold count

   Fransızca numération des levures et moisissures, f

   Almanca Gesamtanzahl an Hefen und Schimmelpilzen, f